Kenali Cupcake a.k.a Kek Cawan

Jom kenali cupcake a.k.a kek cawan sebagai pembuka tirai kepada blog cupcake kraft ini. Anda semua tentu tahukan, “Cupcake” atau dalam Bahasa Malaysia dikenali sebagai kek cawan ini merupakan kek yang bersaiz kecil yang biasanya dihidangkan untuk seorang. Saiznya yang kecil dan comel menjadikan ia mudah dinikmati dan amat disukai bukan sahaja oleh golongan kanak-kanak tetapi juga orang dewasa pada zaman kini.

Menurut Wikipedia, cupcake telah wujud pada abad ke-18 tetapi tidak dapat dikesan dari mana asal-usulnya. Sehingga  abad ke-21, membuka kedai menjual cupcakes menjadi satu trend yang telah bermula di Amerika Syarikat. Ianya merebak sehingga ke negara-negara lain. Jika pada mulanya hanya kek cawan asas, kini ia telah ditambah dengan dekorasi “topping” atau dikenali sebagai “frosting”.   Begitu juga dengan negara kita, Malaysia yang tidak ketinggalan dilanda fenomena membuat dan mendekorasi cupcake sejak beberapa tahun yang lalu. Ini secara tidak langsung telah melahirkan ramai yang berkebolehan membuat cupcake dan menghasilkan “masterpiece” yang kreatif.

Saya tahu masih ramai yang sangat berminat untuk belajar membuat dan mendekorasi cupcake,  tetapi tidak mempunyai masa yang mencukupi untuk mengikuti kelas-kelas yang semakin banyak ditawarkan di luar sana. Untuk pengetahuan anda, membuat cupcake bukanlah sesuatu yang sukar, yang penting anda hendaklah mengetahui asas bahan-bahan dan teknik yang betul untuk menghasilkan cupcake yang sedap, lembut dan gebu. Yang paling penting, buat sesesuatu dengan hati yang ikhlas dan penuh kesungguhan, insyaAllah semuanya akan menjadi.

Jumpa lagi di post akan datang!

0 comments:

Post a Comment


up